400 Gramos de Harina
1 Huevo
200 ml de Leche
60 Gramos de Mantequilla
1 Cucharada de Azúcar
1 Cucharadita de Polvo para Hornear
C/N Aceite de Maíz para freír
PREPARACIÓN:
Poner la harina en un bol y en el centro agregar los demás ingredientes y amasar bien, debemos lograr una masa suave y elástica, luego la podemos cortar en trozos, estirar con el rodillo y en el aceite caliente, ponerlas a freir, bañandolas con el aceite por encima mientras se frien, asi se van abombando, cuidar de no quemarlas, luego le damos vuelta, y al sacarlas las colocamos en papel absorbente.
Comerlas calientes con mantequilla, queso, mermelada, o lo que deseen al gusto, son ideales para cenar o desayunar.
¡ Y BUEN PROVECHO !
