GALLETAS DE PASTA SECA

INGREDIENTES:

• 250 gs de Azucar 
• 250 gs de Mantequilla
• 1/2 kg de Harina de trigo leudante 
• 2 Huevos 
• Vainilla (al gusto) 

PREPARACIÓN:

            Se bate el Azúcar con la Mantequilla hasta que quede cremosa, luego se agregan los huevos, luego la vainilla después se le agrega la harina poco a poco y se sigue batiendo, luego se preparan las galletas con una manga de reposteria y luego se les coloca lluvias de chocolate, etc. Se llevan al horno precalentado, se dejan en el mismo hasta que esten cocidas o doradas. Esta receta equivale a 900 grs.

          

            Luego retiramos del horno dejamos enfriar para servir..

¡Y BUEN PROVECHO!